2024.06.11

こんにちは櫻井です。

先週、親戚から野菜や果物を頂きました。

有難い事に、毎週のように

届けてもらい、そのたびに

我が家は、お喋りのたまり場になっています。

今回の野菜は、いつもより多め

 

 

そして果物もあるので

3日以内に消費しないといけないなど

痛む食材から、どう調理しようか考えます＾＾

今回はにんにくもあったので

そのまま冷凍しようか考えましたが

ショート動画で見た

刻んでジッパーに入れ冷凍してみました↓

 

 

こうして冷凍すると、使う時にポキッと

使いたい分だけ使えて便利なんだとか

それにしても、これを作るのに

家中にんにくの匂いが充満して

強烈でした＾＾；