2015.06.28
前回は、夏バテ防止・解消メニュー&食材1を紹介しました。今回は、引き続き夏バテ防止・解消メニュー&食材2を紹介します。
「ビタミンB1、B2を豊富に含む夏バテ防止・解消の食材」
豚肉、レバー、枝豆、豆腐、玄米、ウナギ、、イワシ、ゆず
「ビタミンB1、B2をたくさん含む夏バテ防止・解消メニュー」
ビタミンB1、B2はアリシンと一緒に食べると吸収がよくなります。アリシンがたくさん含まれるのはねぎ、にら、にんにく、玉ねぎなどです。これらと一緒に食べるのがいいです。
・豚しゃぶ
・レバニラ炒め
・卵とたまねぎのうな丼
・豆腐の肉あんかけ
クエン酸は、酸っぱいものに多く含まれます!
梅干しや、レモン、酢などです。酸っぱいものには、大抵含まれています。
そこで、梅干しやレモンをビタミンBの豊富な豚肉などと、和えて頂くと美味しく、効率よく頂けると思います。
それでも、酸っぱいものが苦手な方はサプリメントを利用してクエン酸を、補っていきましょう!
次回は、はぴねすでの夏バテ治療を紹介します。